Греческая кухня Групповой Тур
Греческая кухня Групповой Тур
Впечатление о стране будет не полным, если во время путешествия не попробовать национальную кухню в местных заведениях, тем более, когда речь идет о Греции.
Вековые рецепты и секреты долголетия Греческая кухня. Гастрономическое наслаждение является неотъемлемой частью повседневной жизни греков. Национальные кулинарные традиции Греции считаются одними из древнейших в мире.
Греки любят, а главное, умеют готовить, превращая национальные греческие блюда в произведение искусства. Гурманам доставляет истинное наслаждение поглощение изысканных и полезных средиземноморских блюд. Свежие овощи, фрукты, морепродукты, бобы, мясные деликатесы, сыры, оливковое масло, специи и лимоны составляют основу бесхитростных многовековых греческих рецептов приготовления еды. .
Не мудрено, что благодаря такому обилию экологически чистых продуктов, греки славятся своим долголетием. Главная особенность национальной кухни – натуральные, экологически чистые продукты, большинство выращивается и производится в стране. Способы приготовления, которые предпочитают греки, делают еду здоровой и полезной, что так важно для питания детей. А еще греческая кухня имеет свои секреты, благодаря которым простые, бесхитростные блюда имеют особенный вкус. Чтобы отведать традиционные блюда Греции, стоит обойти стороной ориентированные на туристов заведения с местными блюдами. Настоящая греческая кухня – в тех тавернах, где собираются по вечерам греки со своими семьями, чтобы плотно поужинать и пообщаться.
Гид приглашает туристов открыть для себя особенности приготовления местных блюд, отведать вкусные яства и научиться ориентироваться в замысловатых названиях греческого меню. В программу двухчасового гастрономического тура входит посещение лучших рынков, магазинов и таверн.
Во время прогулки гид рассказывает о популярных греческих блюдах, «раскрывает» секреты рецептов, которые переходят от поколения к поколению. Национальная греческая кухня сможет порадовать всех не только своим разнообразием и потрясающим вкусом, но и экологической чистотой своих продуктов. Здесь, под палящими лучами солнца, вырастают божественные фрукты, а сыры и молочные продукты поставляются с маленьких уютных ферм. Каждый регион Греции отличается каким-то определенным традиционным блюдом, корни создания которого уходят далеко в древность. Однако есть несколько блюд, которые по праву считаются традиционными во всех уголках данной страны. Среди них особенно популярны:
Мусака – это нежная запеканка, которую готовят из свежих баклажан, фарша и сыра. Кроме этого, в данное блюдо добавляется соус бешамель.
Гид приглашает туристов открыть для себя особенности приготовления местных блюд, отведать вкусные яства и научиться ориентироваться в замысловатых названиях греческого меню. В программу двухчасового гастрономического тура входит посещение лучших рынков, магазинов и таверн.
Во время прогулки гид рассказывает о популярных греческих блюдах, «раскрывает» секреты рецептов, которые переходят от поколения к поколению. Национальная греческая кухня сможет порадовать всех не только своим разнообразием и потрясающим вкусом, но и экологической чистотой своих продуктов. Здесь, под палящими лучами солнца, вырастают божественные фрукты, а сыры и молочные продукты поставляются с маленьких уютных ферм. Каждый регион Греции отличается каким-то определенным традиционным блюдом, корни создания которого уходят далеко в древность. Однако есть несколько блюд, которые по праву считаются традиционными во всех уголках данной страны. Среди них особенно популярны:
Мусака – это нежная запеканка, которую готовят из свежих баклажан, фарша и сыра. Кроме этого, в данное блюдо добавляется соус бешамель.
Дзадзики – представляет собой соус из свежих огурцов, чеснок и зелени, заправленный нежным натуральным греческим йогуртом.
Греческий салат – известное во всем мире блюдо, которое здесь готовится по оригинальному рецепту.
Клефтико – баранина, приготовленная в глиняном горшке.
Мезе – представляет собой набор небольших закусок, которые обязательно подаются на одной общей тарелке. Таким образом греки показывают, насколько богата национальная кухня Греции.
Долмадес – данное блюдо напоминает голубцы, но для его приготовления используются виноградные листья.
Стифадо – тушеное мясо в густом луковом соусе.
Питес – пирожки из слоеного теста с разными начинками: с сыром и шпинатом (спанакопита), с мясом (креатопита), с сыром (тиропита).
Греция – обязательно место в гастрономическом туре для каждого сладкоежки. Здесь каждый сможет попробовать такие сладости как:
бугатса с кремом
Лукумадес
Кадаифи
традиционную халву
Йогурт - политый медом или фруктовым сиропом, подают в качестве десерта.
В разных регионах есть собственные рецепты выпечки.
Каждый обед в Греции обязательно сопровождается бокалом ароматного вина, видов которого здесь так же огромное разнообразие. Для всех желающих полностью погрузится в создание данного напитка, свои двери открывают многочисленные винодельни, где можно не только насладиться потрясающим вкусом местного вина, но и увидеть весь процесс его создания. Отправляться в Грецию можно в любое время года, так как погода позволяет, и здесь всегда есть что попробовать и где побывать. Главное правило, которому местные жители советуют следовать – пробовать еду лучше в тех местах, где питаются сами греки, а не в туристических ресторанах. Именно здесь каждый сможет ощутить непередаваемый вкус настоящей греческой кухни.
